Segunda-Feira, 22 de Outubro de 2018

Gastronomia


08/06/2018 - 00:00 - Atualizado em 08/06/2018 - 00:00

Festival Gastronômico do Iguatemi Alphaville acontece este final de semana

Por Da redação
Barueri


De volta ao Iguatemi Alphaville, nos dias 9, sábado, e 10, domingo, o Festival Gastronômico traz grandes nomes da culinária paulistana para a região, em um evento que reúne família, bate papo, música ao vivo e diversão para as crianças. Com entrada gratuita, o Festival acontece das 12h às 21h, na área externa do shopping, com acesso pelo Piso Xingu, próximo ao restaurante Pirajá. O Festival Gastronômico do Iguatemi Alphaville oferece cardápio formado por porções e comidinhas, grande parte desenvolvidas especialmente para o evento, por chefs renomados, com preços de até R$ 20,00 a porção. As crianças terão um espaço kids exclusivo com muita diversão e brincadeiras.
 
Na lista de presenças confirmadas estão, A Queijaria, com uma ampla variedade de queijos artesanais brasileiros; G&T Gin Bar, especializado em drinks, entre eles o gin tônica; Imbiss Berlin Street Food, que traz pratos típicos da Alemanha como eisbein (R$ 20), pretzel (R$ 10) e um hot-dog estilo alemão com duas opções de salsichas (R$ 15). A Lox Deli, que já ganhou o prêmio de melhor sanduíche pela Veja São Paulo, terá receitas exclusivas para o festival como o sanduiche de costela bovina desfiada, bacon e mel (R$ 20). O Mocotó, do chef Rodrigo Oliveira, que acaba de ganhar estrela Michelin, tem o caldo de mocotó (R$ 15), dadinhos de tapioca com geleia de pimenta (R$ 20) e o tradicional Baião de dois com carne de panela e farofa (R$ 20). No Modi, o famoso cone de frutos do mar (R$ 20) e o sanduiche La Salamela (R$16), feito com linguiça artesanal desenvolvida pelo chef Diogo Silveira, são os destaques do cardápio. O Pita Bar e Kebab, badalado point de Pinheiros, traz seus kebabs de cordeiro, frango ou falafel (R$ 20) além da tradicional limonada com hortelã (R$ 8) e seus doces.
 
Os hambúrgueres artesanais do Real Burger, são parada obrigatória no festival, assim como as porções do Rua, assinadas pelo chef Fernando Pereira. Bem representada no evento, a gastronomia portuguesa estará em evidência no Tasca da Esquina, que traz o tradicional pastel de nata (R$ 6), folhado de bacalhau (R$ 7) além de pães, bolos e biscoitos. Tudo isso acompanhado de drinks, caipirinhas, cervejas e vinhos argentinos dos Los Mendozitos. Já o Tasty Café terá cafés espresso e latte (R$ 6), cappuccino, vanilla latte, chai latte e chocolate quente (R$ 10), palitos de chocolate (R$ 8), além de chá importado.
 
Restaurantes e operações gastronômicas do Iguatemi Alphaville também prestigiam o Festival com o melhor de sua culinária. O P.F. Chang’s levará seus pratos com inspiração asiática. A Le Botteghe Di Leonardo, participa de mais essa edição com os consagrados gelatos italianos, produzidos artesanalmente com 100% de ingredientes naturais. No Pirajá, os petiscos e deliciosas caipirinhas atraem os participantes. E o Pobre Juan terá porções na brasa (R$ 20), empanada de carne (R$ 12) e o imperdível churros com Dulce de leche (R$ 12).
 
O Shopping Iguatemi Alphaville fica na Alameda Rio Negro, 111, Barueri. Mais informações pelo telefone (11) 2078-8000 ou no site www.iguatemi.com/alphaville.

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