Sexta-Feira, 16 de Novembro de 2018

Gastronomia


17/10/2018 - 00:00 - Atualizado em 17/10/2018 - 00:00

Granja Viana recebe Carnivoria neste final de semana

Por Da redação / gracielazabotto@webdiario.com.br
Cotia

Para inaugurar o Granja Open Air, espaço de eventos ao ar livre do shopping Granja Vianna, o centro de compras resolveu fazer, no próximo sábado, 20, e domingo, 21, o encontro gastronômico Carnivoria, reunindo o churrasco tradicional de várias partes do mundo com cortes especiais preparados por chefs renomados, música, cerveja artesanal e espaço kids.
 
Com entrada gratuita e opções para todos os paladares e gostos – até o vegetariano, o Carnivoria vai contar com 10 estações gastronômicas, dentre elas Texas Brisket, Galeto, Linguiça e Kobe Beef, Texas Burger, Costelinha Suína, Salmão na Prancha e Porco à Pururuca são os espaços comandados pelos chefs Gabby Gutierrez e Fernando Possenti, do BBQ Brasil.
 
Também estarão presentes Fred Paim, juiz internacional da World Barbecue Association (WBA), chefe e apresentador da Academia da Carne e produtor do BBQ Brasil; José Mateus, também conhecido como o rei do churrasco; Larissa Morales, do canal Larica na Brasa; além de Rogério de Castro, Danyllo Cunha e Ricardo Maiochi. O menu fica completo com bife ancho, costela de chão e cordeiro patagônico. Os vegetarianos ganham pratos especiais, como um arroz carreteiro de vegetais e legumes grelhados.
 
“O evento celebra a boa gastronomia com chefs renomados comandando as grelhas com um delicioso churrasco com cortes nobres, além de saborosas opções de comidas vegetarianas”, destacou Caroline Serrão, coordenadora de Marketing do Shopping Granja Vianna.
 
Para animar o Carnivoria, a banda Blues Pack, Bardo & Banjo e o multi-instrumentista Murillo Augustus se apresentam no palco da Carnivoria, no sábado, com som que mistura os estilos folk, blues e rock. No domingo, será a vez de Texas Flood e Old Chevy continuarem a festa com música country raiz, pop country e blues. Para a criançada, a diversão fica por conta de uma área exclusiva, com brinquedos infláveis e oficina de slime.
 
 
Carnivoria no Shopping Granja Vianna
Data: sábado e domingo, dias 20 e 21 de outubro
Horário: sábado das 12h às 22h e domingo das 12h às 19h
Local: Granja Open Air
Endereço: Rodovia Raposo Tavares, km 23,5
Gratuito, sujeito à lotação

Newsletter
Conteúdo exclusivo para você
Capa do Dia
Vip Style