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Açougue multado tinha carne moída com sebo na máquina

Divulgação

Maranhão Gomes     -
07 de junho de 2024

A Delegacia do Meio Ambiente e Produtos Controlados de Osasco indiciou Luiz Tiago da Silva Pedrosa por crimes contra o consumo. Ele é gerente da Casa de Carnes Nelore, na rua Clara Nunes, 540, Jardim Baronesa, na Zona Norte de Osasco.

No local, os policiais civis junto com funcionários da Vigilância Sanitária flagraram, na câmara de refrigeração, três peças de carne sem embalagens no chão. Uma delas diretamente no piso e as outras sobre o tablado onde são colocadas as caixas de produtos.

No interior do balcão refrigerado, exposta para venda, foram encontradas carnes pré-moídas e cortes temperados sem etiqueta com data de fabricação e vencimento.

Tudo foi inutilizado para consumo na frente do gerente que foi preso e pagou fiança de R$ 3.280,00 para responder em liberdade.