A cozinha industrial, em implantação ao lado do Banco de Alimentos de Osasco, no Pestana, deve triplicar o fornecimento de refeições às famílias carentes da cidade.
Informação foi dada pelo deputado estadual, Gerson Pessoa, que negociou a instalação da cozinha industrial junto ao governo do estado. Será uma espécie de “Bom Prato a la Tarcísio de Freitas”, nome do governador.
Hoje, o Bom Prato (programa paulista de combate à fome) instalado em Osasco serve 1400 refeições por dia a R$ 1,00. Com a cozinha industrial esse número salta para 4000.
A diferença entre o Bom Prato, do governo tucano, e essa produção de “quentinhas” da gestão Tarcísio, será a forma de distribuição. A comida será a mesma. Só que as “quentinhas” serão levadas às regiões carentes da cidade. Já as refeições do Bom Prato são servidas em um restaurante com endereço fixo.
Gerson explicou que a concessão da área já foi feita ao governo do estado e a adequação do local não é um processo demorado. O deputado estadual acredita que até o começo do ano que vem, as 4 mil refeições já comecem a ser distribuídas em Osasco.
Elas serão preparadas na cozinha industrial e levadas em unidades móveis do Bom Prato até áreas de extrema pobreza mapeadas pela prefeitura e pelo governo do estado.
