A Delegacia de Investigações sobre Infrações contra o Meio Ambiente de Osasco interditou, nesta sexta-feira (14), a padaria Santo Antônio, na rua São Bento, na Vila Yolanda, Zona Sul da cidade.
De acordo com o que foi apurado pela equipe do delegado Paulo Sérgio Maluf Barroso, o local utilizado para fabricação de pães estava em condições precárias de higiene.
A diligência que flagrou o crime contra a saúde pública foi composta pelos policiais civis Humberto e Francisco, acompanhados do investigador chefe Arcênio. A delegacia foi acionada por meio de denúncia anônima.
No decorrer da vistoria, mais precisamente na parte de fabricação dos pães, foram encontradas diversas irregularidades sanitárias, como péssimas condições de limpeza.
Os policiais conduziram o dono da padaria e uma funcionária, que foi ouvida como testemunha, até a delegacia onde ambos prestaram depoimento.
O dono do estabelecimento foi autuado e indiciado por infração ao “in thesi” ao disposto no artigo 272, § 1º-A do Código Penal, na modalidade corromper produtos fabricados para consumo humano.
A Vigilância Sanitária foi acionada e diversos alimentos encaminhados para perícia no Instituto de Criminalística. Após interdição, local também deve ser lacrado na segunda-feira (17).
