Nesta quarta-feira (10), policiais da Delegacia de Investigações sobre Infrações contra o Meio Ambiente flagraram mais uma padaria, na Vila Yolanda, Zona Sul de Osasco, funcionando em precárias condições de higiene.
No dia 13 de abril, a equipe do delegado Paulo Sérgio Maluf Barroso já havia interditado a padaria Santo Antônio no mesmo bairro e pelos mesmos motivos.
De acordo com o que foi apurado, pela Vigilância Sanitária, na padaria foi constatada a produção de bolos, pães e doces em um ambiente sujo, com maquinários velhos, utensílios sem lavar e até baratas pelo chão, além de produtos com data de validade vencida.
O delegado aguarda laudos da Vigilância e do Instituto de Criminalística para acionar a Polícia Judiciária e tomar medidas mais enérgicas contra o proprietário que deve ser enquadrado em crime contra a saúde pública. Esse delito está previsto no Código Penal Brasileiro.
