Na quinta-feira, 9, o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região realizou um Seminário em sua nova sede, patrocinado pela BAT Brasil, controladora da Souza Cruz. O evento contou com 62 empresários, lideranças e representantes de empresas ligadas ao setor.
Na oportunidade, foram apresentadas duas palestras. O professor Celso dos Santos, da AREGALA Brasil, abordou os temas de nova gestão baseada em tecnologia aplicada, capacitação e treinamento de lideranças e vendas, cardápios e tendências.
A AREGALA (Associação de Restauradores Gastronômicos da Américas e do Mundo no Brasil) reúne especialistas nos mais diversos ramos de atividade da gastronomia: empresariado, capacitação e treinamento técnicos, educação superior, consultoria técnica, chefia de cozinha, coquetelaria, enologia, confeitaria, nutrição humana, gerência hoteleira, organização de eventos, gerência de mêtria, equipamentos e uniformes profissionais, produtos e serviços diferenciados.
A segunda palestra ficou por conta do Maurício Godinho da KPMG que falou sobre as perspectivas econômicas do setor para o ano de 2022. A KPMG é uma organização global de firmas independentes que prestam serviços profissionais nas áreas de Audit, Tax e Advisory. Estão presentes em 146 países.
Após as palestras, foi oferecido um jantar aos convidados que puderam fazer network e trocar experiências. “É muito importante nos reunirmos para além de confraternizar, termos a oportunidade de nos atualizar, principalmente nesse momento crucial de retomada econômica. Foi um grande prazer receber nossos associados, amigos e parceiros em nossa sede”, comentou o presidente do Sindicato Empresarial, Edson Pinto.
