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Vigilância Sanitária lacra padaria no Jardim São Pedro

Divulgação

Maranhão Gomes     -
10 de julho de 2023

O proprietário da padaria MDA na avenida Benedito Alves Turíbio, 305, no Jardim São Pedro, foi multado e teve o estabelecimento lacrado por crime contra as relações de consumo previstas no artigo 7º inciso VII da lei 8.137/90 e no artigo 66 da lei 8.078/90.

De acordo com o delegado Paulo Sérgio Barroso Maluf, os investigadores da Delegacia do Meio Ambiente e Produtos Controlados de Osasco, encontraram na padaria um ambiente sujo e cuja manipulação, armazenamento e comércio dos produtos alimentícios era feita de maneira irregular, ou em desacordo com a legislação vigente.

No local, o chefe dos investigadores Arcênio, acompanhado dos policiais civis Fernando e Ralf, apreenderam queijos com data de validade vencida, carne assada guardada em temperatura inadequada, pão francês em vasilhas sujas e condições gerais de higiene lastimáveis.

O Instituto de Criminalística e a Vigilância Sanitária foram acionados. A padaria foi autuada e lacrada e os produtos encaminhados para pericia técnica. Os laudos devem ser anexados ao inquérito policial.